Alimentación Azti y Eurest investigan sobre menús saludables Eurest Euskadi, empresa de restauración colectiva perteneciente a Compass Group, y el centro tecnológico Azti-Tecnalia han firmado un acuerdo de colaboración para la creación de productos mejorados nutricionalmente a incluir en sus menús. El objetivo del acuerdo es diseñar y reformular algunos elementos que forman parte de los menús para colectividades, especialmente comedores de empresas y residencias de mayores, para adaptarlos a sus requerimientos específicos nutricionales y sensoriales. Esta colaboración ha comenzado con el diseño de postres caseros, el primero el mousse ‘Cremo
Medio?Ambiente Indumetal Recycling, en el proceso de reciclaje de RAEE El proyecto Fénix, que lidera Indumetal Recycling y en el que colaboran el Gobierno vasco a través de su sociedad pública Ihobe, la ingeniería de economía circular Zicla, el centro tecnológico Gaiker-IK4 y el fabricante de granza plástica de calidad Aligoplast, permitirá reducir la principal fracción residual del proceso de reciclaje de Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE) que aún va a vertedero por su componente de mezcla. Renovado el convenio entre Gobierno vasco y Ecoembes El Departamento de Medio Ambiente y Política Territorial del Gobierno vasco ha r

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