El futuro del agro vasco está en garantizar el relevo generacional y la sostenibilidad de las explotaciones. Bancos de tierras, programa Gaztenek, I+D, artzain eskola, apoyos económicos, formación... Iniciativas que buscan que el sector primario vuelva a ser atractivo para los jóvenes, como forma de vida y como mantenimiento del medio natural.Hacer atractivo el agro como forma de vida, como ocupación económica y como un proyecto relacionad con el medio natural es la base que está en la modernización y rejuvenecimiento del sector primario. Un ámbito, el rural, donde una parte importante de los agricultores superan los 65 años, poseen pequeña
La apuesta vasca por la calidad agroalimentaria sigue siendo una prioridad como instrumento para fomentar la innovación y consolidar la competitividad del sector en base a la excelencia de los productos. De otro lado, los consumidores demandan, cada vez más, producto local asociándolo a una mayor calidad.Un total de 16 productos de gran calidad, como la carne de vacuno, huevo de caserío, tomate, alubias, lechuga, sidra natural, patata de Álava, aceite de oliva virgen extra, cerdo de caserío, guindilla de Ibarra, pimiento de Gernika, bonito del norte y atún rojo, cordero lechal, miel, leche y pollo de caserío, forman parte en la actualidad d
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