Eroski abrirá el próximo año en Euskadi entre seis y nueve tiendas 'Contigo’, que supondrán la creación de aproximadamente 360 puestos de trabajo. Además, también inaugurará en el País Vasco en 2021 otras dos tiendas de los 10 super Simply adquiridos este año, tras su transformación al nuevo modelo comercial.La apuesta del grupo de distribución Eroski por el modelo de supermercados ‘Contigo’ continuará el próximo año 2021 con la apertura de entre seis y nueve tiendas. En un encuentro en uno de sus últimos establecimientos inaugurados, ubicado en la calle Autonomía de Bilbao, el director de Relaciones Institucionales y Externas de Eroski, Jo
“El comercio debe ahora cambiar, adaptarse y reinventarse para poder enfrentarse a un escenario cargado de incertidumbre y en el que la flexibilidad y la capacidad de reacción van a ser indispensables”, afirmó el consejero de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno vasco, Javier Hurtado, en la inauguración del XXII Encuentro del Comercio Vasco. Además, según Hurtado, “debe hacerlo teniendo en cuenta que se enfrenta a una situación de necesaria transformación digital, pero también de puesta en valor y reconocimiento del comercio tradicional por parte de las personas consumidoras”. Para el consejero, en el comercio vasco convergen “dos claras
