La Denominación de Origen Euskal Sagardoa, que ampara a los productores vascos de sidra, ha elaborado, una vez finalizada la última cosecha, un total de 3,5 millones de litros de esta popular bebida, con cinco millones de kilos de manzana de 250 manzanales locales de Bizkaia, Álava y Gipuzkoa. La situación actual, “excepcional” para Euskal Sagardoa, ha provocado un aumento del precio de la sidra de entre el 10% y el 20%. El presidente del Consorcio Sagardun, Xabier Urdangarin, ha señalado que “la histórica cosecha del 2021 en Euskal Herria se ha traducido en la elaboración de alrededor de 9,5 millones de litros de sidra”, de ellos “un total
La firma biotecnológica vizcaína Aleovitro, junto con el Instituto de Ciencias Agrarias del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, (CSIC), han obtenido la autorización de la Agencia Española del Medicamento (AEMPS) para investigar sobre nuevos usos farmacológicos del cannabis, uniéndose de esta manera al reducido grupo de centros que cuentan con dicha aprobación en España. Aleovitro podrá cultivar ‘in vitro’ plantas de cannabis que tengan unos principios químicos de alta calidad para que estas plantas puedan ser utilizadas posteriormente por diferentes laboratorios farmacéuticos en nuevos medicamentos. La AEMPS ha aprobado hasta la
