Gastronomía Restaurante vascos entre los mejores del mundo La revista Restaurant Magazine ha publicado la lista de los mejores restaurantes del mundo y varios establecimientos vascos están entre ellos. Así, el Mugaritz (Errenteria), se coloca como número 7; Asador Etxebarri (Axpe) sube hasta el 10; Azurmendi (Larrabetzu) también sube al 16; Arzak (Donostia) aparece en el 21; Nerua (Bilbao) está en el puesto 55; y Martín Berasategui (Lasarte), en el 59. En esta edición, Osteria Francescana, el restaurante con el que el chef Massimo Bottura ha reinterpretado la comida tradicional de Italia, ha sido elegido mejor restaurante del mundo y desbanca
Artium, Centro-Museo Vasco de Arte Contemporáneo de Vitoria-Gasteiz, acaba de inaugurar ‘El fuego de la visión’, una revisión del trabajo de Marina Núñez en los últimos 20 años, y el día 16, abre ‘El hombre que ríe’, de Iñigo Royo. ‘El fuego de la visión’ supone una revisión general del trabajo de Marina Núñez, que hasta ahora solo había podido verse de manera más reducida en las sucesivas muestras singulares que ha ido presentando a lo largo de más de veinte años de trayectoria profesional. La exposición se articula sobre un eje conceptual y poético, cuyos dos componentes, el fuego y la visión, resultan claves para comprender el trabajo de
