El compromiso con la calidad guía cada decisión de Mercadona, incluyendo la selección de proveedores. Por eso, prioriza el sector primario español y da preferencia a los productos frescos de origen nacional. Fruto de ese compromiso, el 85% del surtido de la compañía es de origen español y un ejemplo de ello es la patata. Mercadona ha comercializado este año 184.800 toneladas de patata nacional, un 35% más que el año anterior, gracias a su apuesta por las dobles cosechas (campañas de invierno y de verano). En concreto, ha comprado 160.000 toneladas en la campaña de verano, que se inició el pasado mes de mayo y finalizó en el mes de octubre, a
La cooperativa de distribución ha renovado el convenio de colaboración con el Gobierno vasco para reforzar un modelo de producción y consumo más sostenible, innovador y competitivo en Euskadi. El impulso a los productos de origen local se ha consolidado como uno de los pilares de la estrategia de Eroski y un eje clave del desarrollo del sector agroalimentario vasco. La cooperativa entiende esta apuesta como una forma de generar valor compartido en el territorio, reforzar la conexión entre el campo y el consumidor y construir un modelo de consumo más sostenible. Su compromiso con lo local combina la dimensión económica —apoyo al primer sector
