Estados Unidos se consolida como el principal mercado internacional de Getariako Txakolina, al ser el destino de cerca del 50% de las exportaciones de los vinos de la Denominación de Origen (DO) guipuzcoana, según los datos ofrecidos en el acto de presentación de la nueva cosecha 2023, celebrado en el Museo Balenciaga de Getaria el pasado 17 de enero, festividad de San Antón.Así como 2022 fue un año seco con días despejados, 2023 fue un año más húmedo en el que las personas viticultoras tuvieron que estar más pendientes del viñedo. La producción de la cosecha 2023 ha alcanzado los 2.700.000 litros (aproximadamente 3,5 millones de botellas) de
El ganadero vizcaíno Joseba Rekalde personifica todas las características del productor local de carne de vacuno y leche de oveja que saca adelante con mucho trabajo y, según asegura a ESTRATEGIA EMPRESARIAL, “mas pérdidas que ganancias últimamente”, desde una pequeña explotación ganadera, en su caso Zubizabalgo Okela, ubicada en el baserri familiar Zubizabal, del barrio Altzusta de Zeanuri, en el alto de Barazar. Unas señas de identidad que aúnan tradición ganadera familiar, entorno rural, trabajar con esmero y tesón, el sello de calidad Eusko Label y, sobre todo, apostar por un un ciclo comercial corto, sin intermediarios. Toda su producció
