La asociación referente de la cadena alimentaria de Euskadi ayuda a las empresas a adoptar estrategias sostenibles que aseguran su viabilidad a largo plazo, generando beneficios económicos, ambientales y sociales La sostenibilidad se ha convertido en un pilar fundamental para el impulso de la competitividad de las empresas de la cadena de valor alimentaria, en un contexto cada vez más consciente del impacto ambiental y social que generan las actividades del sector. Adoptar estrategias sostenibles no solo responde al ámbito de la responsabilidad corporativa, sino que se presenta como una palanca clave para el crecimiento, un motor de competit
El contexto socioeconómico y geopolítico ha ralentizado la evolución de todo el tejido industrial “de manera importante y preocupante” en los últimos meses, asegura Iñigo Jalón, director general de Beotibar Recycling, firma que ha visto su actividad impactada por la disminución de la demanda del papel y del cartón durante los dos últimos ejercicios. Es por ello que la compañía inició dos nuevas líneas de negocio ante la bajada, también, de “la gestión de los residuos industriales, domésticos y comerciales”, añade. La que más ha evolucionado desde su creación ha sido la de asesoría ambiental, impulsada porque “los ejercicios 2022 y 2023 han tr