La navarra Cárnicas Iruña prevé un gran crecimiento con su nueva planta de Lumbier-Irunberri a pleno rendimiento. Su intención es alcanzar ventas de 80 millones en 2024 (65 millones este año) y reactivar la exportación a Asia. También estudia comercializar piezas al vacío. Cárnicas Iruña, propiedad del grupo ganadero navarro-aragonés Sigma Kreas, dará un gran salto en el sector de carne porcina con la entrada en funcionamiento de su nueva planta del polígono de Lumbier-Irunberri, materializada a finales de enero de este año. La nueva factoría puede triplicar la producción que se hacía en la antigua factoría de la empresa, ubicada en Orkoien,
Coincidiendo con la Semana contra el Desperdicio Alimentario, Bene Bono, startup que salva frutas y verduras ecológicas e imperfectas, ha llegado a Vitoria y a Bilbao con el objetivo de evitar el desperdicio de alimentos que, de otra forma, acabarían siendo desechadas por motivos estéticos (demasiado grandes o pequeños, deformes o con manchas). Hasta ahora, las cestas por suscripción de Bene Bono estaban disponibles en Madrid, Barcelona, Valencia y Zaragoza. Desde su llegada a la Península, en febrero de este año, Bene Bono ha conseguido salvar 153 t de fruta y verdura ecológica, evitando la emisión de 45.900 kg de CO2 a la atmósfera y ahorra