Artepan lleva más de 30 años vendiendo su pan y pastelería tradicional en Vitoria-Gasteiz. El secreto de su éxito reside en la masa madre y los productos ecológicos que utiliza en la elaboración.Hacer pan con aroma y sabor a pan era el sueño de José María Pascual. Y lo materializó en 1983 con la creación de Artepan, irrupción que supuso un antes y un después en la panadería estandarizada de la época. De la mano de su hijo, Txema Pascual, la empresa evolucionó hacia la bollería y la pastelería. Hoy en día, con cuatro tiendas propias en la capital alavesa e impulsor de dos establecimientos más, de los que es proveedor, es un referente en la p
La mayor parte de la producción de cordero lechal con Eusko Label que produce Harakai Urkaiko, cooperativa de baserritarras que gestiona más del 60% de la producción de cordero con este certificado en el País Vasco, será comercializada por Eroski. Con este acuerdo, Eroski y la cooperativa ganadera extienden al ovino el éxito obtenido el pasado año con la ternera Eusko Label, cuyas ventas en los supermercados e hipermercados Eroski crecieron un 46%, gracias a la colaboración entre ambas cooperativas para la promoción y valorización del producto y a la incorporación de nuevos mostradores de carnicería para la atención personalizada. Durante est
