El Gobierno vasco ha convocado la Comisión del Sector Lácteo de Euskadi para valorar la situación del sector así como las medidas a adoptar por parte de las Administraciones vascas. Esta Comisión está conformada tanto por el Gobierno vasco como por las diputaciones forales, así como por los principales agentes sectoriales (organizaciones agrarias, centros de gestión, asociaciones sectoriales, cooperativas, compradores de leche, industria transformadora, gran distribución, etc). En la actualidad alrededor de 436 explotaciones comercializan leche de vaca en Euskadi. El volumen de leche comercializado asciende a 165 millones de kilogramos, con
Bodegas Amaren amplía su catálogo con un nuevo vino que será referencia entre los vinos de crianza. Creada por Juan Luis Cañas (Bodegas Luis Cañas) en homenaje a su madre, esta bodega se caracteriza por unos vinos de corte moderno y algo que define a esta familia: su pasión por la viña y por la selección de sus uvas hasta su máxima expresión. En el caso de este nuevo vino, se adelanta a lo que los expertos consideran será el gusto del mercado en un futuro próximo. Elaborado con un 85% de tempranillo y un 15% garnacha de viñas de una edad media de 35 años, sus uvas son seleccionadas en doble mesa. Luego el vino se cría durante 12 meses
