Alimentación Haragi guztiak ez du eragin bera klima-aldaketan Amigos de la Tierra elkarteak, Basque Centre For Climate Change (BC3) zentroarekin elkarlanean, txosten bat argitaratu du Elikaduraren Mundu Egunean, eta han jakinarazi du abeltzaintza estentsiboak eta larreen kontserbazioak klima-aldaketa arintzen dutela pentsuen inportazioa oinarri duen abeltzaintza industrialarekin alderatuta, zeinak lurzoru naturalak (larreak edo basoak) nekazaritza-lurzoru bihurtzea behar baitu; horretarako, baso tropikalak soildu behar dira.Txosten horrek haragiaren ekoizpen eta kontsumo-ereduei buruzko irtenbideak ematen ditu agroekologiaren eta elikadura-bu
La bodega Eguren Ugarte está haciendo frente a la crisis del covid-19 con trabajo e inversiones, centradas en sus viñedos, en barricas y en el negocio del enoturismo, que gira alrededor de su hotel de Laguardia (Álava). La viña “no entiende de covid”, afirma Crisobela Castromonte, directiva de Eguren Ugarte, bodega fundada en 1989 y propiedad del empresario Victorino Eguren, miembro de una quinta generación de viticultores. Por ello, la firma de Rioja Alavesa está afrontando la crisis, según Castromonte, “trabajando en el campo y elaborando y comercializando con energía para llegar a los hogares y establecimientos”. Estos esfuerzos, sin emb
