El Clúster de Alimentación impulsa el neuromarketing entre sus socios

La entidad reunió en una jornada a varios expertos en la materia

Juan Graña, CEO de Neurologyca, en la jornada del Clúster de la Alimentación.

El Clúster de Alimentación de Euskadi reunió en una jornada a varios expertos en neuromarketing, técnica que permite bucear en el subconsciente y conocer lo que subyace tras una decisión de compra, en un intento por difundir este método entre sus socios. Y es que “las empresas de alimentación se preguntan a menudo cómo influir en las decisiones del cliente cuando, según los estudios del consumidor, más del 90% de ellas se toman de manera inconsciente y responden a impulsos básicos del cerebro”, ha indicado.
En este sentido, el neuromarketing analiza los niveles de emoción, atención y memoria provocados por estímulos (visuales, auditivos, etc.) en un contexto de marketing o publicidad, con el objetivo de obtener datos acerca de las reacciones de los consumidores. Así, es capaz de identificar cómo mejorar un producto o servicio y cómo son los procesos de decisión de las personas.

El cliente toma de manera inconsciente

el 90% de sus decisiones de compra

Según explicó Iñaki Vidaurrazaga, experto en neurocoaching y neurobranding, “las marcas no venden productos, sino beneficios”, que pueden ser racionales (reducción del colesterol en la dieta, por ejemplo) o emocionales, en clave de prestigio, recuerdos agradables asociados a la marca, circunstancias personales, estilo de vida, etc. Es decir, aspectos intangibles -en los que incide el neuromarketing- que construyen la percepción que tiene cliente sobre una marca o producto.
“El neuromarketing permite saber y medir cómo funcionan los procesos mentales en la elección de compra, donde la razón es ninguneada por las emociones. Esto es así porque no somos seres lógicos, somos biológicos; estamos programados para sobrevivir, no para pensar”, expuso Juan Graña, CEO de Neurologyca, una de las principales firmas en neuromarketing de España, pionera en la utilización de neurociencia en la investigación del consumidor.
En definitiva, el neuromarketing permite descubrir qué incentivos funcionan mejor para despertar el interés por determinado producto. Por ello, marcas de alimentación de todo tipo están ya experimentando con estas técnicas, que les ayudan a llevar a cabo las acciones de marketing más adecuadas para lograr sus objetivos.

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