La Diputación Foral de Álava ha formalizado su entrada como partícipe en el Double Helix Venture Fund, un fondo de capital riesgo europeo especializado en biotecnología y healthtech. La aportación de la institución foral asciende a 300.000 euros y se enmarca en la estrategia foral de apoyo al ecosistema de biociencias, junto al despliegue del nodo, incentivos fiscales y otras herramientas de financiación empresarial. Saray Zárate, diputada foral de Desarrollo Económico e Innovación, ha subrayado que “esta operación refuerza nuestra hoja de ruta para las biociencias y garantiza capital especializado para empresas alavesas con alto potencial.
Stellum Food&Tech I, vehículo de inversión especializado en el sector alimentario de la gestora de capital privado Stellum Capital, y Grupo Enhol, a través de su recién creada sociedad Enhol Food Capital, se han incorporado como socios, a la sociedad Huerta de Peralta con el objetivo de impulsar su crecimiento y acompañar su proceso de profesionalización y expansión. La familia Resano se mantiene como principal accionista y varios miembros de la familia seguirán en áreas clave de esta. Huerta de Peralta principalmente elabora productos con marca de distribuidor (MDD), pero también es conocida comercialmente por su marca ‘El Huertico’. La emp
