Cada vez más compañías,organizaciones y gobiernos apuestan por la innovación social como estrategia para encontrar nuevas soluciones a los retos sociales y ambientales actuales. En Euskadi, los centros BBK Kuna, Hibridalab y Arantzazulab forman un potente ecosistema que fomenta activamente la innovación social orientada a los ODS con soluciones innovadoras. Hibridalab, BBK Kuna y Arantzazulab son los agentes principales que contribuyen en Euskadi a extender la innovación social entre las empresas y la población. Impulsan soluciones creativas a retos sociales actuales como el cambio climático, la alimentación sostenible, el envejecimiento de
El consumo sostenible en alimentación, clave en la Agenda 2030, busca garantizar sistemas alimentarios que nutran a la población actual sin agotar los recursos para futuras generaciones. Entre otros aspectos, se enfoca a reducir el impacto ambiental, disminuyendo el desperdicio generado, y Euskadi apuesta decididamente por reducir este despilfarro Según datos publicados por Basque Food Cluster, la industria de alimentación y de bebidas ha reducido de forma notable el desperdicio generado, hasta situarse en solo el 0,19% de la producción total. Esto se debe a una mayor eficiencia operativa y a un enfoque de economía circular donde el residuo s
