La láctea Kaiku ha obtenido el sello ‘De Residuos a Recursos: Zero a Vertedero’ en su fábrica de Iruña-Pamplona tras haber conseguido un 96,61% de valorización neta de sus residuos durante los seis meses en los que fueron auditados sus flujos. En 2023, con la ayuda de Saica Natur –la división de negocio del grupo Saica, especializada en la gestión de residuos y servicios medioambientales–, gestionó 3.365 toneladas de diferentes residuos estableciendo modelos de circularidad para los distintos flujos. Por ejemplo, se destinaron 3.000 t de residuos lácteos a la producción de biogás consiguiendo generar 50.800 m3. Con el residuo resultante de es
El grupo atunero Echebastar ha iniciado 2024 con grandes planes tras alcanzar unas ventas cercanas a los 100 millones de euros en 2023, cifra que prevé repetir en 2024 “si las capturas se comportan de forma adecuada y los precios del pescado a nivel mundial se mantienen”, indica a ESTRATEGIA EMPRESARIAL Oskar Baraiazarra, director de Comunicación e Identidad Corporativa de la compañía familiar de Bermeo (Bizkaia). Echebastar, que cuenta con una flota de seis buques atuneros (Alakrana, Elai Alai, Euskadi Alai, Jai Alai, Izaro y Aterpe Alai) fabricados en astilleros vizcaínos, ha consolidado una nueva línea de negocio con el objetivo de llegar
