El 1 de febrero de 1993 salió a la calle el primer número de ESTRATEGIA EMPRESARIAL. Desde entonces han sido 552 quincenas ininterrumpidas, infor- mando sobre las empresas vascas, sus realizaciones y los temas que interesan a las y los empresarios. Apostamos entonces por un periódico económico-empresarial dirigido fundamentalmente al empresariado, a los directivos y a los profesionales del País Vasco, que ofreciera información valiosa y en positivo. Un proyecto editorial que mantiene las señas de identidad con las que se creó hace ahora 25 años y que han hecho de ESTRATEGIA EMPRESARIAL una referencia en el panorama de la prensa económico-em
Restauración Fernando Canales pone en marcha dos nuevos negocios en Bilbao Fernando Canales, cocinero bilbaíno que durante 18 años ha atendido las necesidades culinarias del Palacio Euskalduna, con su restaurante Etxanobe poseedor de una estrella Michelin, ha apostado por la puesta en marcha de dos nuevos negocios en la capital bilbaína. Así, ha inaugurado recientemente Atelier Etxanobe y La Despensa del Etxanobe, el primero concebido como restaurante gastronómico con una oferta vinculada a la exclusividad, y el segundo, donde se mantienen los platos con los que ha alcanzado su éxito como las kokotxas y el bacalao al pilpil. Franquicias El nú
