“Las pymes necesitan agilidad, colaboración, confianza y flexibilidad”
Lola Elejalde, directora del Área de Dinámicas de Transformación Socio-Económica de Innobasque y Javier Yzuel, socio fundador de Food Style
- Roberto Urkitza
- 23-Diciembre-2014
Food Style es una empresa vitoriana que se dedica al catering de calidad y que ha evolucionado hacia la gastronomía y la I+D. Ha saltado a la fama por haber desarrollado un proceso industrial para producir huevos fritos congelados, algo que “nos ha catapultado a otro nivel”, en palabras de su fundador, Javier Yzuel. Innobasque es el gran instrume
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