Representantes de los sectores de refino (Clúster de Energía), cementero (Aclima), siderurgia (Siderex), fundición (AFV) y papel (Clúster del Papel de Euskadi) se reunieron en Donostia para concretar la primera fase de acciones de la iniciativa ‘Basque Net Zero Industrial Super Cluster’, puesta en marcha en otoño para “alcanzar los objetivos de cero emisiones netas en 2050”. En este encuentro participaron también la consejera de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente, Arantxa Tapia, y representantes de SPRI. La cita sirvió para establecer el plan de trabajo a desarrollar en los próximos meses, en el que Iberdrola y Petronor ju
Vitivinícola Los Roca eligen txakoli de Getaria en una receta El txakoli ha sido el maridaje incluido por El Celler de Can Roca en la propuesta gastronómica del mes de enero del proyecto ‘Gastronomía sostenible’. El sumiller Josep Roca ha seleccionado este producto ecológico del Caserío Bengoetxe, en Getaria, para acompañar un salmonete relleno de su hígado, crujiente de pan, boniato asado y mandarina. Con esta iniciativa BBVA y los hermanos Roca se apoya al pequeño productor y fomenta la alimentación saludable. Alimentación ‘Enviroscore’, un nuevo etiquetado ambiental El centro tecnológico Azti y la Universidad de Lovaina, en Bélgica, han