Al grito de ‘Hauxe da aurtengo Bizkaiko sagardoa, txotx!’, la cantante Izaro dio el 21 de enero el pistoletazo de salida de la nueva temporada de sidra en Bizkaia en la sidrería Uxarte de Amorebieta-Etxano, en un acto que contó con la presencia de la diputada Foral de Medio Natural y Agricultura, Arantza Atutxa; la alcaldesa de Amorebieta-Etxano, Ainhoa Salterain; la directora de Calidad y Promoción Alimentaria del Gobierno vasco, Nora Beltrán de Otálora; el presidente de la Asociación de Elaboradores de sidra de Bizkaia, José Antonio Zamalloa, así como productores, proveedores y personas relacionadas con el sector. Con este primer txotx, la
La Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja ha dado a conocer en la sede del Consejo Regulador el programa conmemorativo de su centenario (1925-2025), que incluye una treintena de actividades, encuentros y acciones especiales, que tendrán lugar en España y distintos países del mundo, entre ellos Reino Unido, China, Suiza, México, Alemania y Estados Unidos. El programa del centenario de la DOCa Rioja, que cuenta con un presupuesto de un millón de euros, incluye la jornada conmemorativa de su creación (6 de junio de 1925), una cumbre internacional en otoño para cerca de 200 prescriptores y un evento para celebridades y personalidades públ
