Los pintxos han vuelto a Vitoria-Gasteiz y Álava con la VIII edición de Miniature Pintxos Congress, celebrado del 15 al 21 de octubre, con un programa de iniciativas dirigidas a todo tipo de públicos, en el Palacio de Congresos Europa, el Iradier Arena y, especialmente en los restaurantes. “La celebración de Miniature sitúa nuestra ciudad, Vitoria-Gasteiz, en el foco de todas las miradas. Este congreso es un escaparate fantástico de nuestra enogastronomía, de su calidad y creatividad; y, al mismo tiempo, conforma un importante atractivo turístico para Vitoria. La enogastronomía local es un pilar fundamental de nuestro destino turístico como
La empresa Oleofat, especializada en la producción de biocombustibles sostenibles y avanzados, ha entrado como socio en un proyecto para construir la primera planta de biometano del Estado conectada a la red eléctrica. La instalación, impulsada por un grupo empresarial navarro, verá la luz en 2022 en Soria.Oleofat, grupo empresarial especializado en la gestión y tratamiento de residuos oelaginosos y su posterior valorización en industrias de valor añadido, aportará experiencia, conocimiento y capital a la primera planta de producción de biometano del Estado con conexión a la red eléctrica. La instalación, promovida por un grupo empresarial

