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Begoña Pena

La cultura vasca volvió a latir en la Azoka de Durango

Tras el logro de volver a la presencialidad, Gerediaga Elkartea hizo una valoración positiva de la recientemente clausurada 56 edición de la Azoka de Durango, celebrada con un rigurosísimo control de aforo que se ha dejado sentir en las ventas. Más de 25.000 visitantes respaldaron la cita con la cultura vasca, agotando todas las reservas durante los cinco días de feria, en los que se presentaron un total de 990 novedades culturales. Cinco días de feria y más de 25.000 visitantes, que han acudido al reclamo de las 990 novedades culturales (733 libros, 143 discos, 37 revistas y 77 referentes a otras categorías) presentadas tanto en alguno de

Cultura-ocio / Kultura-aisia
Cultura-ocio / Kultura-aisia

Euskadi gana tres estrellas en el olimpo Michelin

La cocina vasca vuelve a brillar en el firmamento de las estrellas Michelin. Dos nuevos templos gastronómicos se sumaron a la Guía Roja 2022: Garena, en Dima (Bizkaia) –con una estrella– y Amelia, en San Sebastián –se estrena con dos estrellas–, que celebró su gala en el auditorio Palau de les Arts Reina Sofía de Valencia, en la que denominaron gala del reencuentro. Repitieron los clásicos: tres estrellas para Arzak; el Akelarre, de Pedro Subijana; Martin Berasategui, y Azurmendi, de Eneko Atxa. Con dos Mugaritz, de Andoni Aduriz, y el Amelia, del argentino Paulo Airaudo. Y con una, el Garena, de Julen Baz Múgica; el Nerua, de Josean Alija;

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