Vitoria-Gasteiz, capital de la cocina en miniatura

Más de 80 ponentes y 400 congresistas se dieron cita en la quinta edición de Miniature Pintxos Congress para demostrar que los pintxos pueden ser alta cocina en miniatura. Esta ha sido, además, una edición con un programa más amplio, en el que se ha llevado la gastronomía a la calle para acercarla a la ciudadanía, que ha tenido a Argentina como p

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