Neiker: digitalización, sostenibilidad e innovación en el sector primario

En la actualidad, Europa es referencia a nivel mundial en el desarrollo de alimentos inocuos, abundantes, nutritivos y de alta calidad. Sin embargo, todavía existen importantes desafíos a la hora de conseguir digitalizar y mejorar la sostenibilidad de áreas como la agricultura, la ganadería, la pesca o la acuicultura. Tal es su importancia que la Comisión Europea presentará una propuesta legislativa antes de finales de 2023 para tratar de acelerar y facilitar esta transición, así como para garantizar que todos los alimentos introducidos en el mercado de la UE sean cada vez más sostenibles. En este sentido, el centro tecnológico Neiker se ha convertido en un agente tractor de la mejora en la sostenibilidad del sector primario, con investigaciones de gran relevancia dentro del nuevo marco de políticas relacionadas con la alimentación y los sistemas alimentarios. Toda la actividad del centro vela por una gestión integral de la sostenibilidad colaborando con las empresas del sector mediante planes que parten del análisis del ciclo de vida de los productos. Después, los investigadores e investigadoras del centro diseñan planes de mejora ad hoc que incluyen medidas sostenibles concretas, teniendo en cuenta cada caso. Ejemplo de ello son algunos de los proyectos en los que el centro trabaja actualmente, que combinan el conocimiento de la industria agroganadera con tecnologías como la inteligencia artificial o la sensórica para optimizar el uso de fertilizantes o el agua de riego en los cultivos. De esta manera, se consigue avanzar hacia ecosistemas que fomenten el relevo generacional y la reactivación agraria. Por otro lado, recientemente la Comisión Europea ha reconocido con su logo ‘HR Excellence in Research’ el Plan de Acción de Recursos Humanos para investigadores definido desde 2019 por Neiker, por favorecer un entorno de trabajo favorable al trabajo de investigación.

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