Las nuevas tecnologías de la información han dado un vuelco de 180 grados al sector del turismo que ve como su negocio se transforma y lo hace a una velocidad de vértigo. Ya nos hemos acostumbrado a reservar el vuelo o el hotel en un descanso de cinco minutos en el trabajo, desde nuestro ordenador, e incluso desde móvil. Además, en muchos casos n