Labore bertikalak, elikagaien ekoizpen jasangarria optimizatzeko
- Estrategia Empresarial
- 03-Julio-2024
Elikagaien ekoizpena berritzea premiazko bihurtu da populazio hazkundearen eta klima aldaketaren testuinguru globalean. Elikagai osasungarrien hornidura jarraitua eta jasangarria ziurtatzeko, laborantza babestuko sistemak, indoor bertikalak adibidez, etorkizun handiko aukera bihurtu dira. Barneko laborantza bertikaleko teknologiak ekoizpena handitzea, baliabideen erabileraren eraginkortasuna hobetzea eta ingurumen inpaktua murriztea ahalbidetzen du, eta nekazaritza lehiakorragoa eta jasangarriagoa lortzen laguntzen du. Neiker zentro teknologikoa hazten ari den hazkun-tza teknologia horren garapenaren eta azterketaren alde egiten ari da Derioko instalazioetan (Bizkaia). Zehazki, zentroa teknologia hori erabil-tzen ari da albaka, tipulina eta martorria bezalako landare usaintsuak landatzeko, merkatua produktu freskoak, sasoikoak eta kalitate handikoak lortzeko egiten ari den eskaera gero eta handiagoari erantzuteko, urte osoan.Horretarako, Neikerek laborantza bertikalerako azpiegitura bat erosi du berriki: 50 m²-ko espazio itxi eta kontrolatu bat, non landareak hiru mailatan landatzen diren, apalategiak balira bezala, espazioaren erabilera optimizatzeko. “Modulu horrek ureztatze sistema automatizatua eta argi, tenperatura, hezetasun eta CO2 kontzentrazio baldintzen kontrol zehatza ditu, eta horrek landareen hazkunderako ingurune ezin hobea ziurtatzen du”, azaldu du Patrick Riga Neikereko Landare Ekoizpen eta Babes Departamentuko ikertzaileak.