El ganadero vizcaíno Joseba Rekalde personifica todas las características del productor local de carne de vacuno y leche de oveja que saca adelante con mucho trabajo y, según asegura a ESTRATEGIA EMPRESARIAL, “mas pérdidas que ganancias últimamente”, desde una pequeña explotación ganadera, en su caso Zubizabalgo Okela, ubicada en el baserri familia