Itsasmendi consolida la bodega 4.0 de txakoli e impulsa un enoturismo innovador
La firma vitivinícola vizcaína invierte en un programa de gestión de datos y controles, una sala de I+D para nuevas elaboraciones y un espacio de microvinificaciones
- Víctor Gardeazabal
- 22-Octubre-2020
Bodegas Itsasmendi celebra 25 años de historia con inversiones para consolidar su modelo ‘Txakoli 4.0’, tras incorporar diversos avances tecnológicos y apostar por una mayor interrelación con el medio natural. La empresa, que facturó 1,4 millones de en 2019, prevé impulsar sus actividades relacionadas con el enoturismo desde una perspectiva innov
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