El consejero de Turismo, Comercio y Consumo, Javier Hurtado, ha presentado en Donostia-San Sebastián la jornada Ekinn de comercio, juventud y emprendimiento. El evento ha contado con la presencia de un público muy joven, que ha tenido la oportunidad de escuchar a emprendedores contando sus propias vivencias dentro del ámbito comercial, con el fin de llegar a servir de inspiración para algunos de los jóvenes.El consejero ha expresado la necesidad de escuchar y entender las perspectivas de los jóvenes ahora mismo, enfatizando que “la juventud no solo representa el futuro, sino también el presente de la sociedad, y son ellos quienes moldearán su
Basque Culinary Center presenta la tercera edición de 100 Jóvenes talentos de la Gastronomía (100JTG), una selección de profesionales menores de 30 años que componen una mirada multidisciplinar y actual del sector. Se trata de perfiles que reflejan la amplitud de la gastronomía y que están contribuyendo a la transformación de la misma.Este lunes 13 de mayo, los y las integrantes de esta nueva lista se reúnen en una intensa jornada en Basque Culinary Center, donde van a compartir sus proyectos, ideas, inquietudes y preocupaciones, a través de diferentes actividades y dinámicas.Desde el punto de vista geográfico, todas las comunidades autónomas