Popeyes, - una de las mayores cadenas de restauración internacionales, especializada en pollo -, ha abierto las puertas de su primer restaurante en Bilbao, junto al estadio de San Mamés. La llegada de Popeyes a la capital vizcaína no solo marca un hito para la marca en Euskadi, sino que refuerza su presencia en la Comunidad Autónoma. Desde su llegada al País Vasco en 2023, con su primer restaurante en Sestao (Bizkaia), la cadena ha crecido rápidamente, sumando un total de seis establecimientos, incluyendo Portugalete, Vitoria, Barakaldo, Usurbil, abierto a finales del 2024, y ahora Bilbao. Esta nueva apertura supone también un impulso a la economía local, creando 30 nuevos empleos y alcanzando un total de 180 trabajadores en toda la CAV. “Llegar a Bilbao, y hacerlo junto a un lugar tan emblemático como San Mamés, es un momento muy especial para nosotros”, destaca Ignacio Sedano, director de Operaciones de Popeyes España. “Esta ciudad no solo tiene una energía única, sino también una tradición y una pasión que nos inspiran. Queremos que este nuevo restaurante sea mucho más que un sitio para comer: que se convierta en un espacio donde bilbaínos, turistas y aficionados al fútbol puedan disfrutar del auténtico sabor de Louisiana con el mejor pollo crujiente”, añade. La cadena especializada en pollo, fundada en Nueva Orleans en 1972, cuenta con más de 50 años de experiencia en el sector y más de 4.300 restaurantes en Estados Unidos y en todo el mundo. Popeyes es una de las compañías del sector QSR mejor valoradas a nivel mundial y la marca especializada en pollo número uno en EE.UU.