La industria alimentaria atrae inversiones y nuevos actores
- Víctor Gardeazabal (Anuario 2023)
- 30-Mayo-2024
Food For Future (F4F) - Expo Food Tech apostó por tercer año consecutivo por Euskadi y se ha consolidado como una de las principales ferias ‘foodtech’ a nivel internacional.
El precio de los alimentos siguió su escalada en 2023, en un contexto inflacionario que castiga a productores en origen y a consumidores en su cesta de la compra. A los problemas derivados de conflictos bélicos se sumaron otros como la sequía, que afectó a diversas cosechas y cabañas ganaderas. Sin embargo, el sector agroalimentario sigue evolucion