La agroalimentación lucha para superar las tendencias tradicionales
{ Encuesta Que el primer sector sea rentable, además de eficiente y sostenible, es una de las mayores preocupaciones de las entidades y organismos que trabajan por y para la actividad en Euskadi
- Imanol Fradua (Cuaderno Agroalimentación 2025)
- 08-Enero-2025
La apuesta por aumentar la competitividad del sector primario, a la vez que se intenta que un mayor número de jóvenes haga del campo y el mar su modo de vida, son dos de las cuestiones clave que sobrevuelan sobre su presente y futuro. A ello se le suma una sociedad que ha ido evolucionando en sus hábitos de consumo, y que está cada vez más concienc