La industria agroalimentaria y de bebidas (IAB) de Euskadi está multiplicando su presencia en ferias y eventos, tanto a nivel local y autonómico como internacional. En muchos casos, con el apoyo y asesoramiento de las instituciones, especialmente del Gobierno vasco y de la Fundación Hazi, comprometidos con el impulso del sector agroalimentario, promoviendo su calidad diferenciada, competitividad y posicionamiento en mercados estratégicos.
En esta actividad de promoción entra en juego el paraguas de la marca Euskadi Basque Country, que acompaña a las empresas alimentarias vascas en las diferentes ferias que se celebran tanto a nivel autonómico como estatal e internacional, empezando por las más cercanas como Bioterra, especializada en productos ecológicos, Gustoko (Bilbao), Gourmets (Madrid), Alimentaria y Seafood Expo (Barcelona) o Coxemar (Lugo). 
En varias de estas ferias internacionales, el stand de Euskadi Basque Country cuenta con el espacio Basque Txokoa, que simula una sociedad gastronómica típica de Euskadi y que alberga degustaciones y catas.
Por citar una de estas ferias, Euskadi Basque Country acompañó en la última edición de Gourmets a más de 30 empresas que representan lo mejor de la gastronomía vasca: conservas, charcutería, dulces, productos cárnicos, elaborados, vinos y bebidas. “Todas ellas unidas bajo un mismo compromiso: unos productos de calidad, origen claro y admirados allá donde están”, recalcó Raul Perez Iratxeta, viceconsejero de Alimentación y Desarrollo Rural del Gobierno vasco.

Ferias como Alimentaria, Gourmets, Seafood o Prowein son una gran oportunidad para la promoción de la IAB vasca a nivel mundial

Basque Wine
En el caso del vino de Rioja Alavesa, Txakoli, Sidra con Denominación de Origen (DO) Euskal Sagardoa, las cervezas artesanales agrupadas en Euskal Gargardo Elkartea o bebidas destiladas, que también se han asociado en Basque Edariak Elkartea, la actividad de divulgación y promoción internacional es prácticamente obligada y cuenta con el respaldo de la marca Basque Wine. Dos citas marcadas en rojo en el calendario por los productores vascos son Prowein, en Alemania, y Wine Paris, en Francia.
Con el objetivo de promocionar la IAB de Euskadi, el Departamento Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno vasco, a través de la Fundación Hazi, ha elaborado un plan estratégico para apoyar la internacionalización de las empresas vascas y facilitar su acceso a nuevos mercados. “Este plan prioriza especialmente la participación en ferias y eventos con el fin de ofrecer oportunidades comerciales a aquellas pequeñas empresas que buscan iniciarse en la exportación o consolidar su presencia en el exterior”, explica Raimundo Ruiz de Escudero, director de Hazi. 
Las acciones de promoción tienen en cuenta, incluso, a los miles de cruceristas extranjeros que recalan en el puerto vizcaíno de Getxo, en cuya terminal se ha probado una experiencia piloto para difundir los productos alimentarios de calidad de Euskadi entre las visitas que llegan por mar.