Bilbao acogerá los días 27 y 28 de mayo una nueva edición de Food 4 Future World Summit 2026, un encuentro internacional en el que el Gobierno vasco, a través del Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca, participará activamente impulsando este espacio de reflexión y trabajo sobre el futuro del sistema alimentario.

Durante esos días, Bilbao Exhibition Centre (BEC) de Barakaldo reunirá a representantes institucionales, industria, centros tecnológicos, universidades y agentes de inversión en un entorno orientado a la cooperación, la innovación y la generación de soluciones compartidas.

El foro se consolida como una cita de referencia para el sector en un contexto de transformación económica, tecnológica y social, donde la alimentación adquiere un papel cada vez más relevante en la competitividad, la salud y la sostenibilidad del modelo de desarrollo. Un espacio de gran importancia para compartir conocimiento, generar alianzas y anticipar decisiones estratégicas.

“La alimentación es una cuestión estratégica de país, y espacios como Food 4 Future nos permiten compartir conocimiento y avanzar juntos hacia un modelo más fuerte, colaborativo y seguro”, ha subrayado el viceconsejero de Alimentación y Desarrollo Rural, Raúl Pérez Iratxeta.

En esta línea, el Departamento enmarca su participación en Food 4 Future 2026 dentro de su estrategia de impulso a la industria agroalimentaria vasca y de apuesta por la innovación aplicada. El encuentro se articula en torno a cuatro grandes ejes: el incremento de los costes de producción y la incertidumbre en la cadena de valor; la dimensión geopolítica de la alimentación y su impacto en los mercados; la transformación del consumidor, más exigente y con nuevas prioridades de consumo; y la innovación como palanca estratégica vinculada a la ciencia, los datos y la capacidad de escalado industrial.

Pérez Iratxeta ha insistido en que el valor del foro reside en su capacidad de conexión entre actores: “Desde el Gobierno vasco queremos seguir fortaleciendo espacios donde la industria, las instituciones y el conocimiento trabajen de forma coordinada para mejorar la toma de decisiones en un sector clave para nuestro futuro”.

El Gobierno Vasco subraya que este tipo de iniciativas refuerzan la estrategia de consolidar un modelo alimentario más competitivo, sostenible y arraigado en el territorio, capaz de generar valor económico, empleo de calidad y nuevas oportunidades de desarrollo.