El estadio de San Mamés acoge la quinta edición del festival FUN&FAN
- Europa
- 06-Noviembre-2023
Foto: EIT Food
Bilbao se convirtió en el centro neurálgico de la innovación y el emprendimiento del sector agroalimentario al acoger en San Mamés el evento internacional FUN&FAN, impulsado por el consorcio europeo EIT Food. Durante dos días startups punteras, grandes empresas y fondos de inversión se dieron cita en la capital vizcaína con el objetivo de dar a conocer ejemplos de emprendimiento en áreas como la nutrición, el cuidado del ganado, los probióticos o la lucha contra la escasez de agua. La quinta edición de este evento reunió a 23 startups punteras de toda Europa y a más de 200 personas y contó con ponentes como Andreas Bluehtner (World Economic Forum), Beatriz Magro (cofundadora de Komvida Kombucha), Damien Jourdan (director de Innovación Abierta en Danone), Laura Cristóbal (directora general de EFEAgro) y Ramón Perisé (responsable de I+D en Mugaritz).