Descubre un mundo de sabor y conciencia en Be Veggie: el festival vegano del año te espera

Este año participan cerca de 60 empresas expositoras y los visitantes podrán disfrutar de un programa con más de 40 actividades

Be Veggie 2024 se celebrará en Ficoba los días 6, 7 y 8 de diciembre. Foto: Be Veggie / Ficoba

El festival vegano Be Veggie regresa a Ficoba consolidado como el principal punto de encuentro para quienes buscan un estilo de vida 100% vegetal, libre de explotación animal y comprometido con la sostenibilidad. Miles de personas y cerca de 60 empresas expositoras se darán cita en esta nueva edición, que promete ser tan exitosa como las anteriores, ofreciendo una amplia variedad de actividades para todos los públicos.
Be Veggie se confirma como un festival con una importante capacidad de convocatoria en todo el Estado. Además de empresas vascas, se han sumado a la cita de prácticamente todas las comunidades autónomas, destacando la participación de expositores de Cataluña (18,97%) y Madrid (8,62%). También estarán representadas empresas expositoras de Andalucía, Aragón, Asturias, Cantabria, Castilla La mancha, Extremadura, Galicia, Murcia, Navarra y Valencia.
Como cada año, Be Veggie reunirá stands con las últimas propuestas en productos y servicios veganos, conferencias sobre alimentación, moda sostenible, salud y medio ambiente, así como talleres educativos y lúdicos para toda la familia. Los asistentes podrán disfrutar de demostraciones de cocina vegana en los showcookings, relajarse con sesiones de yoga, degustar opciones gastronómicas 100% vegetales en los food trucks y dejarse llevar por la música en directo. Una experiencia única para descubrir, aprender y conectar con el estilo de vida vegetal más innovador.
Veganismo desde múltiples puntos de vista y sensibilidades
Entre las ponentes destacadas, Be Veggie contará con la participación de Amanda Romero, directora de Veganuary en España. Una iniciativa que anima a la gente de todo el mundo a probar el veganismo durante el mes de enero y más allá. En su charla Amanda hablará sobre esta exitosa campaña global que ha acercado el veganismo a millones de personas en todo el mundo, explorando su impacto y cómo esta iniciativa está marcando el cambio hacia un estilo de vida más consciente y sostenible.
Además, el popular podcast Malditos Veganos se grabará en directo desde Be Veggie. Sylcred (Sergio Guallar), Sekiam (Miguel Martí) y Miriam J. Lastra ofrecerán una perspectiva joven y desenfadada del veganismo, combinando humor y activismo. En sus propias palabras, “El podcast de Malditos Veganos nace como una forma alternativa de entender el veganismo, muy a «nuestra manera. Había ya muchos otros podcast de veganismo, así que quisimos hacer este «activismo» dándole nuestro toque particular, más joven y desenfadado. Y, aunque es cierto que el veganismo es un tema muy serio, hemos querido enseñarlo mostrándonos de una forma cercana y divertida”.
Tras la emisión del podcast Malditos Veganos, llegará otra de las novedades de esta edición de Be Veggie con la entrega de los Premios V-Label España, que tendrá lugar el sábado 7 de diciembre. Estos galardones, organizados por la Unión Vegetariana Española (UVE), reconocen a las empresas que lideran en innovación y sostenibilidad dentro del sector vegano. Maialen Gaztañaga, directora de Be Veggie, formará parte del jurado que evaluará las candidaturas. La convocatoria d ellos premios V-Label ha tenido una excelente acogida. Se han presentado 29 empresas y 38 productos en las categorías de Marketing & marca, Innovación, Sostenibilidad y Favorito del consumidor. 
Otro de los atractivos de esta edición será la iniciativa de Fashion Revolution, con su demostrador público de gran formato. Esta innovadora propuesta permite a los visitantes medir el impacto medioambiental de la ropa que llevan puesta en ese momento. 
A través de una app multidispositivo, los usuarios pueden introducir datos sobre la composición, origen, cuidados y desuso de sus prendas, recibiendo en segundos una radiografía de su impacto en el calentamiento global. No te pierdas la oportunidad de realizar el análisis de tus prendas en https://www.cualeselimpactodetuprenda.com/ 
Durante los días del festival Be Veggie, en colaboración con Emaus Gizarte Fundazioa, se activará la campaña “Yo reutilizo, ¿y tú?” para invitar a las personas asistentes a depositar ropa, calzado y complementos en un contenedor instalado en uno de los expositores que informará sobre los beneficios de la economía social y circular.  Los recursos recogidos serán gestionados para darles una nueva vida mediante la venta de segunda mano en las seis tiendas de Emaus ubicadas en Irun, Arrasate, Donostia, Errenteria y Hernani. 
Esta acción no solo fomenta pautas de consumo sostenible, sino que también genera empleo de inclusión, ya que el proceso de gestión, tratamiento y venta es llevado a cabo por personas en situación o riesgo de exclusión social, mediante contratos de inserción laboral que facilitan su acceso al mercado de trabajo.
Y también muy relacionada con el consumo de ropa, llega la propuesta Silvia y Vanesa, las hermanas que están detrás de My Vegan Closet, el primer directorio mundial de ropa vegana, con el que quieren concienciar sobre alternativas sostenibles y libres de crueldad en la industria de la moda.
Asimismo, estará en Be Veggie la dietista-nutricionista Patricia Ortega. Con más de 9 años de experiencia en el campo de la nutrición, ofrecerá una interesante ponencia titulada "Consigue una alimentación 100% vegetal sin morir en el intento". En este evento, Patricia compartirá sus conocimientos sobre cómo llevar una alimentación vegana equilibrada, saludable y completa, explicando qué nutrientes y grupos de alimentos son esenciales en el día a día.
Otro de los nombres que se ha sumado al programa de Be Veggie es Aida Gascón, directora ejecutiva de AnimaNaturalis en España, una organización con más de 20 años de experiencia dedicada a establecer, difundir y proteger los derechos de todos los animales. También es coordinadora en España de la Red Internacional Antitauromaquia y miembro de la Comisión Promotora de la Iniciativa Legislativa Popular 'No es mi cultura'.
Las personas escritoras veganas eligen Be Veggie
Esta edición de Be Veggie va a estar repleta de novedades editoriales. Hasta 4 autores han elegido el festival para presentar sus últimas creaciones tanto para el público adulto como el infantil. 
Rocío Cano, socióloga y activista, nos invita a repensar la crianza desde una perspectiva crítica y comprometida en su primer libro, "Criar también es política. Del veganismo al feminismo". A través de un análisis profundo, Rocío entrelaza temas como el veganismo, el feminismo, el ecologismo y la libertad sexual, explorando cómo educar a las nuevas generaciones en un entorno que desafía las normas convencionales. La encargada de presentar el libro será Andrea Arrizabalaga, periodista de EITB y vegana desde hace 5 años.
Por su parte, Alberto Peláez, corredor de larga distancia y vegano, nos cuenta en "No como animales" cómo su elección de llevar una dieta 100% vegetal ha impactado positivamente en su rendimiento deportivo. Este libro no solo es una fuente de inspiración para atletas, sino también un recurso valioso que ofrece información científica y nutricional para quienes desean adoptar un estilo de vida vegano sin sacrificar su desempeño físico.
Eguzkiñe Gago Povedano, nos presentará en su cuento El niño que quería bailar a Manuel, un niño sensible cuya mayor pasión es la danza. A pesar de que su familia, dedicada al mundo del toreo, tiene otros planes para él, Manuel sueña con convertirse en un gran bailarín. Esta tierna historia explora temas como la amistad, la libertad de elegir el propio camino y el respeto hacia los animales, invitando a los lectores a reflexionar sobre los valores esenciales en la vida.
Por su parte, Mery Ocaña acude a Be Veggie con El sueño de Dolfi, un joven delfín con una gran pasión: nadar en círculos. Porque vive en cautividad. Una vuelta hacia la derecha. Una vuelta hacia la izquierda. Hasta que un día Lola, una pequeña orca, llega a su piscina y le habla de un lugar maravilloso llamado océano.
Showcookings: parada y fonda
La cocina 100% vegetal es una de las protagonistas del festival Be Veggie. Este año se va a asomar a los fogones de Ficoba Idoia García, fundadora y cocinera del restaurante Garraxi Taberna de San Sebastián, con más de 23 años de experiencia en la alimentación vegetariana y vegana.
También estará en Be Veggie el restaurante Ephéméride de Sara con una propuesta que incluye frutas y verduras de temporada para demostrar que la cocina vegetal es infinitamente variada, equilibrada, colorida y deliciosa. Todo ello de la mano de Marion Boidin, autodidacta y apasionada de la cocina vegetariana.
La labor de los santuarios y de los refugios
En un festival vegano, no podían faltar los santuarios y refugios para animales, que con su invaluable labor nos recuerdan la importancia de proteger y respetar la vida animal, ofreciendo un espacio seguro y lleno de esperanza para aquellos que han sufrido el maltrato o el abandono.
Este año acudirán a Be Veggie La Vida Color Frambuesa, Fundación Santuario Gaia, Santuario Espíritu Libre, La Manada Cántabra, Frente L.A. Santuario animal, Katubihotz, Santuario Corazón Verde y Anima Naturalis.    
Música en vivo: diversa y emotiva
La propuesta musical de Be Veggie ofrece una rica y variada selección de estilos, que abarcan desde el ambiente minimalista hasta ritmos afrolatinos, creando una experiencia sonora única para el público. Los artistas invitados nos deleitarán con sus diferentes influencias, conectando lo emocional con lo sonoro, y ofreciendo una atmósfera que mezcla suavidad, energía y profundidad.
Ekin Torner, Ane Leux , Mariadrila, Lua Matheus, Ainhoa Etxezarreta y el dúo integrado por  Pilar Sánchez y Lucía Mauleón son los artistas que estarán encargados de llenar de música el festival Be Veggie 2024.
Para más información y estar al tanto de todas las novedades del festival, visita la página web renovada en www.beveggie.eus y las redes sociales en Instagram, TikTok, Facebook y YouTube. 

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