Familia Martínez Zabala presentó el 26 de septiembre en Oyón, Álava, su proyecto Legado Bodegas Faustino.
Bodegas Faustino un referente mundial en el sector vitivinícola, crea el primer proyecto enoturístico Planeta 1.0. de la mano de Foster & Partners.
Legado Bodegas Faustino es el proyecto de la 4ª generación de la Familia Martínez Zabala, diseñado junto a Foster + Partners que versa sobre la experiencia del visitante, permitiendo disfrutar en este nuevo universo del más completo y exclusivo conjunto de vivencias alrededor del vino, el viñedo, la naturaleza, la arquitectura, la cultura y la sostenibilidad, en una propuesta única de conexión de todos los espacios con los viñedos.
En palabras de Lourdes Martínez Zabala, miembro de la 4ª generación de la familia y consejero de la compañía, “Este proyecto que engrandecerá nuestro legado familiar debía estar emplazado en Bodegas Faustino ya que es el origen de nuestra familia, de nuestra tradición en el mundo del vino, nombre de nuestro padre y abuelo. Además está situado en Oyón, nuestras raíces, nuestro pueblo.”
Familia Martínez Zabala espera que Legado Bodegas Faustino sea un potente dinamizador para la marca Faustino, líder en la venta de Gran Reserva de Rioja en el mundo, la categoría más prestigiosa, una marca internacional presente en 140 países. Consolidada en el TOP 20 de las marcas de vino más admiradas del mundo.
Además, situará Oyón en el mapa mundial y dinamizará la actividad local con negocios complementarios al enoturismo.
Francisco Honrubia, director general de la compañía vitivinícola, subrayó “el valor global de la marca Faustino” ante un foro en el que estaban presentes sus principales colaboradores de más de 45 nacionalidades distintas.
Legado Bodegas Faustino recoge los 4 pilares siempre presentes en Familia Martínez Zabala: Familia, Viñedo, Innovación y Sostenibilidad.
Durante su intervención Norman Foster recordó los casi 20 años de relación con la familia, iniciada con el proyecto Bodegas Portia, inaugurada en 2010.
Además, Lord Foster manifiesta “se trata de un edificio Planeta 1.0: sus emisiones de carbono pueden ser absorbidas de forma natural por los recursos de nuestro planeta”
“El edificio utiliza tecnología fotovoltaica como parte de una estrategia de Energía Plus: con la tecnología más moderna, no sólo hace que el edificio sea autosuficiente en términos de energía, sino que también genera vatios extra que se vuelca al resto de las instalaciones de la bodega. El edificio alimenta literalmente a Faustino.”
Continúa explicando el proyecto y afirma que no es sólo la construcción de un edificio, sino que es un proyecto actuando sobre todas las instalaciones de Bodegas Faustino, introduciendo el viñedo en la experiencia del visitante”.
Cerró el acto el lehendakari Imanol Pradales “Bodegas Faustino que hoy da, dais, un enorme, nuevo y fantástico paso adelante en una trayectoria que estoy seguro será de éxito. Lo hacéis aunando modernidad, innovación, sostenibilidad e internacionalización. Lo hacéis, además poniendo en valor vuestras raíces. Porque es imprescindible saber de dónde venimos para saber exactamente a dónde queremos ir.”
Durante la velada disfrutaron de un coctel servido por Maher maridado con Faustino I Gran Reserva Blanco 2019, Faustino V Blanco 2023, Gran Faustino I 2004 y Faustino I Gran Reserva 2015.
El Cava Brut Faustino se reservó para el brindis amenizado por la soprano Ainhoa Arteta, interpretando la Traviata de Verdi.
Y para finalizar un grandioso espectáculo de drones sobrevolando los viñedos, recreando imágenes icónicas de Faustino.