El centro de investigación Azti ha presentado AZPilotManager, una herramienta diseñada para optimizar la gestión y trazabilidad de las plantas piloto en el ámbito de la I+D de la industria alimentaria. Estas instalaciones permiten probar nuevos productos y procesos a pequeña escala antes de su implementación industrial. Este software está diseñado para solucionar los desafíos más comunes de la gestión de plantas piloto, permitiendo a las empresas ser más ágiles y eficientes en su proceso de I+D.