Euskadi avanza en la implementación de la Estrategia de Economía Circular 2030 como uno de los ejes vertebradores de su política industrial y ambiental. El objetivo es claro: transformar el modelo productivo para desacoplar el crecimiento económico del consumo intensivo de recursos naturales, reforzar la competitividad empresarial y situar a la industria vasca en la vanguardia europea de la transición circular. La economía circular propone un cambio frente al modelo lineal tradicional de “extraer, producir y desechar”, manteniendo el valor de productos, materiales y recursos en el ciclo económico el mayor tiempo posible y reduciendo la gener
Impulsar soluciones basadas en la ciencia y la tecnología para avanzar hacia una industria alimentaria más respetuosa con el medio ambiente es uno de los objetivos de un centro de investigación como Azti, que forma parte de Basque Research and Technology Alliance (BRTA). La industria alimentaria enfrenta uno de los mayores desafíos de su historia: producir más alimentos para una población mundial creciente sin comprometer los recursos del planeta. En este contexto, la sostenibilidad se ha convertido en un eje estratégico que exige transformar los modelos productivos, de transformación y distribución, hacia enfoques más eficientes, circulares