El famoso crítico de vinos británico Tim Atkin ha otorgado el premio de ‘Mejor viticultura del año’ a la Familia Luis Cañas, dentro de su informe ‘Rioja 2023’. Con este galardón, Atkin da a conocer un proyecto de recuperación varietal en el que el equipo de viticultura de Bodegas Luis Cañas y Amaren viene trabajando desde hace siete años, bajo la batuta del enólogo Rubén Jiménez, que, en opinión de la bodega alavesa, “es figura destacada del premio”. Jiménez, quien dirige el departamento de viticultura desde el año 2016, comulgó desde el principio con los ideales de la familia: conservar y poner en valor el ‘terroir’.
“Este proyecto de recuperación varietal y de lucha contra la erosión genética ha sido posible gracias a la visión que tienen Juan Luis y Jon Cañas, que llevan décadas defendiendo el viñedo viejo en nuestra comarca, y la importancia que este tiene a nivel paisajístico, a nivel de biodiversidad, a nivel genético…”, afirman los responsables de Luis Cañas.
Atkin lleva dos años siguiendo los avances del estudio, que consiste en rescatar variedades minoritarias encontradas en el viñedo viejo de la propiedad familiar. En su informe 2023, destaca el especial potencial de la variedad Benedicto, “nada menos que la madre del tempranillo”, según recalca el crítico británico.