Navarra aumentó en 2018 un 37% la superficie de las explotaciones destinadas a producción agraria ecológica y en un 6,9% el número de operadores, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
La comunidad foral cuenta con una superficie agraria certificada de 64.552 hectáreas y con 667 operadores (incluidas 161 empresas transformadoras, 449 productores agricultores y 72 ganaderos). En 2018, el porcentaje de la producción ecológica representaba el 7,2% del total de la superficie agraria navarra.

El Ministerio destaca que la producción agraria ecológica “ha dejado de ser un nicho de mercado para convertirse en una realidad económica, con clara vocación exportadora”. En el Estado español el número de operadores alcanzó los 44.282, de los que 39.505 eran productores; 4.627, procesadores; y el resto comercializadores, importadores y exportadores.
En los últimos 10 años la extensión dedicada a la producción eco-bio no ha parado de crecer, con casi un millón de hectáreas de incremento en el periodo 2008-2018, lo que sitúa a España, desde hace años, como el país con mayor superficie ecológica de Europa y uno de los mayores del mundo. Los estudios del Ministerio señalan que, en el futuro, se prevé una expansión del consumo y de la demanda de productos ecológicos.