El sector vasco de conservas de pescado destaca por el procesamiento de especies pelágicas de alto valor económico como la anchoa y el bonito. Bermeo o Zumaia albergan algunas de las compañías más veteranas como Zallo, Arroyabe, Serrats, Royo Salica, Ortiz o Nardin, entre otras. Este año, el Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno vasco y representantes de la industria conservera se reunieron para hacer un seguimiento de la situación económica e implementar medidas para frenar el impacto de los aranceles de EE.UU.

El departamento ha cifrado en unos 10 millones el impacto en el sector agroalimentario debido a los aranceles. Entre los productos más afectados están precisamente las conservas de pescado. Las exportaciones en 2024 de estos productos alcanzaron los 4,6 millones. En la reunión se acordó reforzar el perfil de diferenciación, apostar por canales especializados, subrayar certificaciones de calidad y sostenibilidad, y destacar los métodos tradicionales de elaboración.