La estandarización de su producto artesano, reto de Cervezas Olbea
Con seis variedades en el mercado, lanzará una séptima que ha estado dos años en barrica
- Maite Martínez
- 02-Febrero-2017
Olbea, que produce su cerveza artesana en Agurain (Álava), tiene como reto invertir en la estandarización de su producto, para lograr que su sabor sea siempre igual. Por otra parte, después del verano lanzará una variedad que lleva dos años en barrica. Cervezas Olbea salió al mercado en 2014, pero la producción en la planta de Agurain se inició