La cooperativa Garlan ha presentado un nuevo producto de la familia Eusko Label: la alubia arrocina de Araba. La cita ha contado con la presencia, entre otros, del viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno vasco, Bittor Oroz; del gerente de Garlan y patrono de Hazi, José Luis Fresno; del presidente y productor de Garlan, Pedro Fernández de la Peña; y del director general de Hazi, Asier Arrese.
La especial climatología del territorio de Álava es muy adecuada para el cultivo de las legumbres, y en especial para la alubia arrocina. Es un producto que se cultiva con las técnicas más adecuadas y respetuosas con el medio ambiente y siguiendo unos controles rigurosos, caracterizándose por su alta calidad.

La alubia arrocina es de grano pequeño, con forma ovoidea, color blanco crema, fina, de escasa piel, fácil de cocinar y muy digestiva por su menor contenido en fécula. Es una legumbre rica en proteínas, hidratos de carbono, fibra, minerales y vitamina B. Este nuevo producto con Eusko Label es de mata baja y con una duración del cultivo al aire libre que se extiende entre 100 y 110 días de la siembra. El objetivo principal del distintivo de calidad Eusko Label es garantizar al consumidor el nivel de calidad, identificar el origen y la autenticidad, defender la labor de los productores y promover la cultura de la calidad aplicando sistemas de mejora continua.