Kaiku obtiene el sello ‘Residuo Zero’ de Saica en su planta de Iruña

La láctea Kaiku ha obtenido el sello ‘De Residuos a Recursos: Zero a Vertedero’ en su fábrica de Iruña-Pamplona tras haber conseguido un 96,61% de valorización neta de sus residuos durante los seis meses en los que fueron auditados sus flujos. En 2023, con la ayuda de Saica Natur –la división de negocio del grupo Saica, especializada en la gestión de residuos y servicios medioambientales–, gestionó 3.365 toneladas de diferentes residuos estableciendo modelos de circularidad para los distintos flujos. Por ejemplo, se destinaron 3.000 t de residuos lácteos a la producción de biogás consiguiendo generar 50.800 m3. Con el residuo resultante de este proceso se obtuvieron 2.900 t de fertilizante orgánico para uso agrícola. El sello avala la gestión ejemplar de Kaiku Corporación Alimentaria a lo largo de su cadena de valor y refleja el compromiso con la sociedad y sus clientes, cuyo objetivo es reducir su impacto ambiental y crear flujos circulares en todos sus residuos, evitando el vertedero y acercándose cada vez más a la economía circular. Kaiku Corporación Alimentaria distribuye 170 millones de litros/año, 100% leche local procedente de la cooperativa de ganaderos Kaiku, que aglutina a alrededor de 300 explotaciones ganaderas en el País Vasco, Navarra, Burgos y La Rioja. La empresa recoge el 80% del total de la leche que se produce en la CAV y Navarra.

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