Idiazabal homenajea a las queserías premiadas en concursos internacionales
- Estrategia Empresarial
- 03-Enero-2018
Las queserías reconocidas posan con sus diplomas.
La Denominación de Origen Queso Idiazabal celebró el acto de reconocimiento a las queserías premiadas en concursos celebrados a nivel internacional durante el año 2017, en el marco de la Feria Extraordinaria de Navidad de Ordizia, con la colaboración de la Cofradía del queso Idiazabal de la localidad. Al acto acudieron representantes de las diferentes entidades e instituciones como Arantxa Tapia, consejera de Desarrollo Económico e Infraestructuras del Gobierno vasco, Juan Manuel Intxaurrandieta, gerente de Intia (Gobierno de Navarra) y Jose Miguel Santamaria, alcalde de Ordizia, entre otros.
Jose Mari Ustarroz, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Idiazabal, agradeció a estas queserías su contribución a la difusión del prestigio y buen nombre de esta Denominación y del queso Idiazabal. En 2017, 31 queserías consiguieron 63 premios internacionales.
En el acto, la consejera Arantxa Tapia reiteró la importancia del rigor de la trazabilidad del producto, la calidad, así como su promoción y posicionamiento internacional bajo marcas reconocidas y de calidad, como son las diferentes denominaciones de Origen asociadas a su vez a la marca Basque Country.
Jose Mari Ustarroz, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Idiazabal, agradeció a estas queserías su contribución a la difusión del prestigio y buen nombre de esta Denominación y del queso Idiazabal. En 2017, 31 queserías consiguieron 63 premios internacionales.
En el acto, la consejera Arantxa Tapia reiteró la importancia del rigor de la trazabilidad del producto, la calidad, así como su promoción y posicionamiento internacional bajo marcas reconocidas y de calidad, como son las diferentes denominaciones de Origen asociadas a su vez a la marca Basque Country.