La industria de la alimentación y bebidas se reunió recientemente en Madrid en el primer Consejo Asesor de ‘Food 4 Future-Expo Foodtech’, cuya segunda edición tendrá lugar entre el 17 y 19 de mayo en Bilbao Exhibition Centre (BEC). El evento espera reunir a más de 6.000 líderes de la industria ‘foodtech’ y lograr una elevada presencia de visitantes internacionales.
Este primer Consejo Asesor contó con la presencia de Bittor Oroz, viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno vasco; Javier Garcinuño, director general de Bilbao Ekintza; María Naranjo, directora de la industria alimentaria en ICEX; Mercedes Gilgado, jefa de área de la Subdirección General de Promoción Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Medio ambiente; Albert Planas, CEO de Nebext (empresa organizadora de ‘Food 4 Future’); Rogelio Pozo, director de este congreso y también CEO del centro tecnológico Azti; y Sergio Fabregat, director de ‘Food 4 Future-Expo Foodtech’.
Además, firmas líderes como Bolton Food, IBM, Lantern, Ibermática, Minsait, CaixaBank, Nueva Pescanova, Osborne o Kaiku, entre otras, estuvieron presentes en esta reunión para mostrar su apoyo e implicación en impulsar la transformación de la industria alimentaria y en compartir las innovaciones que cambiarán el sector.