Eroski ha transformado el supermercado Eroski/center de la calle Blas de Otero del bilbaíno barrio de Deusto para adaptarlo al nuevo modelo comercial ‘contigo’, cuyos ejes se centran en la especialización en frescos, la amplia libertad de elección del consumidor y una sólida apuesta por los productos locales. Su remodelación ha supuesto una inversión en torno a 300.000 euros. El establecimiento cuenta con una plantilla de 37 trabajadores, tras crear tres puestos de trabajo con motivo de su transformación al nuevo modelo que ofrece una atención más personalizada al cliente.
Las obras de transformación se han centrado especialmente en el área de frescos, donde destaca la oferta y los proveedores locales en frutas y verduras (Arrieta de Gatika y Gazadi Baserria), pescadería, carnicería (ternera con Eusko Label, salchichas y hamburguesas Tathe, morcillas Mardaras, lomo Ezkurtxerri, croquetas Basarri y empanados (Gesalaga), charcutería (Biga), panadería (Confitería de Bilbao), líquidos (cervezas La Salve).
En Bizkaia, 45 centros
Tras esta remodelación son ya 45 los establecimientos que Eroski tiene en Bizkaia dentro de su nuevo modelo comercial ‘contigo’ en una red conformada por 10 hipermercados y 125 supermercados. La inversión global en Bizkaia para la remodelación de su red supera los 17 millones y ha supuesto la creación de más de 200 puestos de trabajo hasta el momento. Eroski remodelará otros treinta centros en Bizkaia este año.