El grupo de distribución Eroski inauguró en 2019 un total de 58 franquicias, que han supuesto una inversión global de 8,7 millones de euros y la creación de 346 puestos de trabajo. Durante el ejercicio 2020 la cooperativa tiene previsto inaugurar unas 60 más.
Esta expansión, junto a la transformación emprendida en su red de tiendas propias, representa un fuerte impulso a la extensión del modelo comercial ‘contigo’ que define la nueva generación de tiendas Eroski.
Las comunidades autónomas donde se han concentrado el mayor número de inauguraciones son Cataluña (17), Galicia (8) y País Vasco (7).

Eroski mantiene el ritmo de aperturas de franquicias de años anteriores que arroja un balance de más de 300 inauguraciones en los últimos seis años, superando el medio millar de supermercados franquiciados en la actualidad. Continúa así expandiendo su red franquiciada con el foco puesto en Andalucía, Madrid, Castilla La Mancha, Extremadura y Levante, de cara a los próximos años.
Las ventas de la red de supermercados franquiciados de Eroski han aumentado un 5% en 2019 impulsadas por las nuevas aperturas y la buena respuesta del cliente al modelo comercial ‘contigo’. El grupo cuenta con varias opciones de enseñas (Eroski City, Eroski Center y Rapid, la innovación más reciente), adaptadas todas ellas a sus franquiciados y a las poblaciones donde quieren establecer su negocio.