Eroski ha duplicado en 2015 la cantidad de cordero lechal con Eusko Label comercializada en sus establecimientos. La cooperativa apuesta firmemente por los productos frescos locales de calidad garantizada, dentro de su modelo comercial ‘contigo’. Eroski ha renovado por ello, de cara a la campaña navideña, el acuerdo sellado hace un año con Harakai-Urkaiko para comercializar la totalidad del cordero lechal con Eusko Label que esta cooperativa ganadera destina a la distribución. Harakai Urkaiko gestiona más del 60% de la producción de cordero con Eusko Label en Euskadi.
“Tras el acuerdo alcanzado en marzo con Harakai-Urkaiko hemos doblado las ventas de cordero lechal con Eusko Label en nuestros establecimientos. Ahora hemos renovado nuestra apuesta por este producto por tratarse de uno de los alimentos más demandados en la época navideña”, señala la directora comercial para productos locales de Eroski, Asun Bastida. “Nuestro modelo comercial, denominado ‘contigo’, nos permite poner en valor los productos frescos locales con una renovada y moderna sección de carnicería con mostrador incorporado”, concluye.